Машина для Производства Макаронных Изделий
В проектиировании и производстве предлагаемого оборудования применяются современные материалы и комплектующие изделия, а так же передовые технологии соответствующие действующим международным требованиям
Данное оборудование для производства макаронных изделий предназначено для производства и упаковки в полипропиленовые пакеты от 400 гр до 1 кг коротко-резанных макаронных изделий. Производительность определяется по готовой продукции и достигает 250 кг/час в зависимости от вида продукции.
1. Узел подготовки муки: Опрокидыватель мешков, Смеситель муки, Шнековый транспортёр 4 метра | 7.Сушильная камера 7 шт | 9. Ленточный наклонный транспортёр 4 метра с загрузочным бункером |
2. Просеиватель муки | 8.Тележки 4 шт. с лотками, дополнительный комплект. | 10. Фасовочно-упаковочная машина |
3. Пресс макаронный, Экструдер макаронный | 11. Ленточный транспортёр упакованной продукции 2 метра | |
4. Пульт управления прессующим комплексом | ||
5. Узел обработки паром | ||
6.Подставка под лоток |
Данное оборудование для производства макаронных изделий включает в себя следующие особенности:
- Автоматизация технологических процессов
- Пневмо-электронная система дозирования сырья;
- Вакуумный замес;
- Автономная гидросистема, отслеживающая расход воды и ее температуру в зависимости от назначения использования
- Паровая обработка макаронных изделий как предварительная (после пресса), так и финишная (после сушильной камеры);
- Сушильный комплекс состоящий из семи шкафных сушильных камер в которых автоматизирован процесс поддержания заданных технологических параметров.
- Фасовочно–упаковочная машина, работающая в автоматическом режиме.
- Компактность
- Простота обслуживания и ремонта.
Краткие технические характеристики
Наименование параметра |
Прессующего комплекса |
Сушильного комплекса |
Фасовочно-упаковочного комплекса |
Максимальная производительность по тестовым заготовкам, кг/час |
до 315 |
||
Максимальная производительность по сухому продукту, кг/час |
до 250 |
до 25 пак/мин |
|
Установленная мощность, кВт |
63, 6 |
141, 4 |
4, 6 |
Средне потребляемая мощность, кВт | 43 | 70 | |
Расход воды, л/час |
70 |
||
Обслуживающий персонал, чел. |